VATTNA & NJUTA

Okategoriserade

 

.

Alltså SOM VI HAR HÄNGT på vår nya terass den här sommaren! Typ det bästa som vi har gjort med trädgården var ju att låta snickra en lärkaltan och lägga gatsten och så göra en stor altantrapp. Mys extra allt. Tassar ut här varje solig morgon med en kopp latte och bara njuuter. Vattnar min krukor och bryter av lite visset. Sätter mig i Sikafåtöljen och kikar ut över trädgården. (Förresten vad är det för underbar blomma jag köpt ovan! Och kan man plantera den i rabatten sen?)

.

.

.

Färgerna är precis som i trädgården lila-kallrosa-blått-vitt mot krispigt grönt. Mjukar upp med lite bambu och terracotta.

.

.

.

Fått så mycket frågor på Insta i sommar om våra konstrottingutemöbler så fort jag visat dem. De är från Sika Design, bordet från Tien K och parasoll är från Skagerack om någon undrar över det.

.

..

.

Mitt Weeping Cherryträd växer så det knakar, det var yttepytte när jag planterade det förra hösten. tycker det är galet fint att ha ett träd i själva altanen (alltså när man bygger altan runt ett äppelträd tex)  men det gick inte här så det fick bli ett strax utanför i den nya rabatten.

.

.

Nej nu ska jag minsann (i smyg) gå ner i köket och och ställa mig typ i frysen och äta B&J-glass direkt ur förpackningen! Är både galet varm och galet hungrig haha (psst, berätta inte för barnen:)

.

Vi ses snart igen!

..Vi

KRAM

.

.

..

 

VÄDERPÅVERKAD

Okategoriserade

REKLAM/ANNONSLÄNK LINDEX

..

Uppe i tv-rummet ikväll!

.

Är ni lika väderkänsliga som jag?? Jag blir orolig och irriterad av mycket blåst, jag blir riktigt lycklig av vindstilla och klart och soligt (ja det blir väl alla) och jag får huvudvärk av sånt väder som det är idag. Det har varit såå varmt och kvavt här i Småstaden med skurar hit och dit. Lågtryck, regn och åska gör mig både trött och kan ge mig migrän. Helt hundra på att vädret påverkar oss fysiskt precis som månen. Har tex alltid huvudvärk vid fullmåne och kan absolut inte sova (alltså det är omöjligt) Vore ju iofskonstigt om inte väderfenomenen och planeterna som finns, som kan alstra energi och flytta hav osv, inte skulle påverka oss små människor också:)

.

.

.

Ja såå seg hela dagen idag faktiskt och snart ska jag äntligen krypa ner där i sköna sängen! Titta på någon mysig serie tills jag somnar. Tänkte bara tipsa om absolut skönaste mjukaste stickade mysklänningen som jag har på mig i bästa färgen som ni vet – blått. Perfekt sån där bara-vara-klänning och som jag älskar att dra på mig. Har dragkedja fram så man kan både har den som polo och som jag.

Finns här (Och jag har strl S)

.

.

Önskar er alla en fin kväll!

.

KRAM

.

.

.

BÖRJAT NOLLAN & BIL UTAN BROMS

Okategoriserade

.

Så idag var äntligen dagen här – den allra första riktiga skoldagen! Jo Moje gick lite på fritids nere på nya skolan (eller gamla – där har ju alla hans syskon gått – en lågstadieskola som ligger supernära där vi bor och ser ut som ett litet rosa sagoslott typ) förra veckan som mjukstart men idag fick han träffa sina fröknar, alla klasskamrater och kanske viktigast av allt…ha på sig skolväska. SÅ himla viktigt och SÅ himla gulligt att det är så viktigt. Tror han känner sig typ klart mogen med en sån haha! Och klart det är en Kånken, sån hade lilla jag också när jag började på lågstadiet. Fast röd så klart:)

.

.

.

Ska ju inte kraxa om att tiden går galet fort, eller ska jag det?:)

.

.

.

Så skolstart har det varit fokus på här idag och ett samarbete som behövdes fotas och så det här!  Plötsligt totaltrasig bil och det var inte kul kan jag lova för det var jag som körde med Moje bak när hela bilens elektronik plötsligt löpte amok! Craazy. Först kunde jag inte lägg i drivern, sen när den väl funkade och vi började åka så började det plinga ilsket direkt om allt möjligt som att airbagen höll på att aktiveras, att batteriet in funkade, att kylarvätskan var slut och att bilen var överhettad osv osv. Allt på samma gång. Jag var ju nära hem så jag tänkte jag kör på ändå men sen slutar bromsen att funka precis utanför oss! Som tur var lägger  hela bilen av helt, annars hade jag ju helt enkelt åkt rakt in i huset. Men hur är detta ens möjligt? Kan en modern bils bromsar sluta fungera, till synes utan anledning, när man kör 90 km på motorvägen också och lägga av? Någon som vet eller varit med om samma?? Det lustiga eller ja typiska är att jag senast igår sa att jag är sååå nöjd med vår bil när vi pratade ny och att den är så bra och aldrig har strulat. Jotjena..

.

.

Nu – pw runt city och sen förbi affären för frukostshopping (blev ju liksom ingen tur till Maxi..) men vi ses imorgon!

.

.

KRAM

.

.

.

 

GODASTE GRILLADE LAXEN – JAG LOVAR!

RECEPT

.

Söndgens mumsiga middag är serverad i hettan! Japp det var ett rätt segt gäng som slog sig ner där runt bordet i  pergolan kan jag lova. 30 grader i Sveriges inland är ju liksom inte något som vi är tokvana vid!? Inte en sval fläkt, inte en skön havsbris utan bara helt enkelt tokvarmt på den trånga stranden vid Mälaren idag, pjuh:)

.

Hur som helst. Kände för att laga något riktigt gott åt oss ikväll och så där sommarsvenskt mysigt så det fick bli en grillad färsk helsida lax med smashed potatoes. Mmmm. (Saommarlovs slut och skolvecka väntar för tjejerna och det ska ju också ”firas” inte sant hehe;) Och detta blev ju galet bra. Laxen blev verkligen så där mjuk, ickebränd och perfekt, nog den godaste grillade lax jag ätit faktiskt. Kan annars tycka det är svårt att grilla just fisk (fastnar i gallret, blir torrt osv) men nu så har jag tydligen lärt mig. Ja prova receptet ni också!

..

.

.

Och smashed färskpotatis med smör och lök och persilja och parmesan – mumsfillibabba

.

.

..

GRILLAD LAXSIDA MED SMASHED POTATOES & ÖRTSMÖR

.

4 personer (recept Folkofolk)

.

Du behöver till laxen: 1 färsk, hel laxsida, 1/2 dl olivolja, 2 tsk flingsalt, 1/2 citron

.

Gör så här: Torka laxen helt torr. Blanda samman olja, flingsalt och citron. Gnid in laxen med blandningen. Grilla laxen med skinnsidan ned i cirka 20 minuter på indirekt värme (Jag värmde först upp grillen på max på alla tre brännarna. Sen stängde jag av brännaren i mitten och hade de andra två på medelvärme. Jag grillade därefter laxen mitt i grillen – dvs på indirekt värme) Tag av och täck laxen med folie och låt vila i 10 min.

.

Du behöver till smashed potatoes: ca 1 kg färskpotatis, 100 g mjukt smör, 2 vitlöksklyftor, 3 stjälkar salladslök, färsk persilja, 1 dl finriven parmesan

.

Gör så här: Koka potatisen helt mjuk i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och låt potatisen ånga av en stund Lägg potatisarna i en ugnsfast form och tryck till dom med hjälp av baksidan av en träslev så de krossas lätt. Blanda samman smör, finhackad vitlök, finhackad salladslök och persilja. Klicka ut detta över potatisarna. Strö sist över lite finriven parmesan. Värm ugnen till 225°C och gratinera potatisarna i ugnen i cirka 20 minuter eller tills ytan blivit krispig.

.

Sen serverade jag en klassisk romsås till! Helt tokig i just romsås till lax, det är ju sååå gott:)

.

ROMSÅS

.

Du behöver: 2,5 dl crème fraîche, 0,5 dl majonnäs, 1 burk röd rom, 1,5 msk hackad gräslök, 1,5 msk finhackad färsk dill, 1 msk citronsaft, salt efter smak, peppar efter smak.

.

Gör så här: Blanda samtliga ingredienser i en skål. Låt stå i kylskåpet en timme.

.

.

Alltså den här helgen har varit härlig men gått så galet snabbt! Har knappt hunnit med hälften av vad jag hade tänkt att vi skulle hinna med att göra. Bla att vi skulle klippa Moje inför första ”riktiga” skoldagen imorgon, nu ser han klart sommarvild ut:)

.

Hoppas ni också har haft en fin helg tjejer??

.

KRAM

.

.

.

 

Rekommenderade inlägg

GOOOOD MORNING FRIDAY

Okategoriserade

INNEHÅLLER REKLAM FÖR MODELIN

.

God morgon mina härliga bloggisar!

.

Vilken underbar morgon ändå? Gick upp tidigt, innan alla andra, och tassade ut på terassen med min kopp latte och bara njöt av solen och värmen. Idag ska det bli en kanondag säger Klart.se och Moje och jag ska kicka igång den med en prommis ner på stan för att besöka leksaksaffären och godisaffären. Sen blir det nog en glass och kaffe nere i parken innan vi går hem för snabblunch och sen åker vi iväg till stranden! Augusti är ju inte så tokigt ändå? Iaf inte såna här dagar:)

.

 

Och undrar ni var min fantastiska bomullspyjamas i rosa/lila finns så har ni skjortan här och byxan här. LOVE it.

.

Nej nu är det dags att ta tag i den här fredagen på riktigt här!

.

Njut dagen alla!

.

KRAM

.

.

.