PÅSKAFTONSMORGONEN PÅ VÅR GATA I STAN

Okategoriserade

.

Igår var vi ju och firade Påskafton ute på landet hos svärisarna och hade det hur härligt som helst i solen (Tack igen bästa S & K<3). Men jag tänkte att jag skulle visa er några pics från morgon när jag gick upp tidigt och plockade fram påskaftonfrukost extra allt enligt tradition hos oss! Det ska så klart vara nybakat och Trisslotter och godis och färsk frukt och så ägg givetvis (som absolut ingen äter haha) Och min honey H hade varit förbi NK och köpt mitt favvogodis till mig i veckan som en ljten surprice, såå gulligt (Är absolut t o k i g i den där NK-minten. Bästa jag vet sen år tillbaka)

.

.

.

Jag har skrivit det förut och jag skriver det igen – man blir bara så GLAD av gult! Gula riktigt vackra och maffiga franska tulpaner hittrade jag på vår hem-ICA av alla ställen. Men innan det var dags får frukost var det dags att väcka mina minsta skatter och ropa  ”Påskharen har varit här igen! Ni mååste skynda er!!

.,

,

.

Hade gömt påskgömman bakom lektstugan. Fick ju inte vara för svårt för lillebror Maurits att hitta heller:)

.

.

 

.

Beatrice tog lillabror i handen och ja hon fattade ju typ direkt var påskaren (aka jag) hade varit och gömt härligheten. Allt var mycket spännande tyckte Moje..

.

.

.

Tadaaa – påskjakten var snabbt över och äggen funna! Moje fick en bok och liten nattlampa och russin och så lite godis också så klart i sin äggpåse. Dock roligast att plocka bort det där prassliga glansiga pappret från alla ägg och harar än att själva  äta chokladen:)

.

.

.

Kl 07.30 typ (Inte ofta mamsen och papsen är uppe före barnen på helgen:)

.

,

.

Så var det dags för påskfrukosten!

.

.

.

Brukar alltid fylla ut äggen med lite annat än bara godis, (typ smycken, pennor, nagellack ja ni vet) och lite större godsigrejer. Annars blir ju det där dammiga ägget med bara smågodis stående till midsommar typ;) Bea fick förresten ett jättekul sällskapsfrågespel som vi spelade igår och som jag verkligen rekommenderar – Fågel, fisk eller mittemellan – och som finns på Akademibikhandeln bla. Funkar för 10-åringar och för vuxna och lagom avancerat. Tips!

.

.

Idag har vi ännu en s t r å l a n d e dag i Småstaden och vi ska grilla och vara ute och bara njuta av den här soliga dagen! Tror det blir en tur iväg och kika på lite lamm också. Mysigt mysigt:)

.

.

KRAM

.

.

.

G L A D P Å S K

Okategoriserade

.’

Ooops så har man visst blivit mörkhårig! Fick ett ryck igår att göra något nytt så det blev en riktigt mörk botten:)

 

.

G L A D  P Å S K alla mina underbara bloggisar!

.

Här i Småstaden har vi en alldeles helt fantastisk sommardag med massa ägg och godis ochja allt det man önskar av en Påskafton. NU ska vi åka iväg ut på landet ner till Försöker som ligger vid Mälaren och fira påsk med svärisarna. Kommer säkerligen bli hur gott och trevligt som helst i vanlig ordning:)

.

.

 

.

Och här har vi p å s k k l ä n n i n g e n numero 1! Älskar den här stylen från Second Female  med rosett i kragen och vidd i kjolen och perfekt längd som man känner sig bekväm i. Väldigt smickrande modell som typ alla passar i:)

.

.

Har tagit massa med pics idag men det kommer i ett lite senare inlägg för nu ropar de på mig här!

.

.

Njut dagen nu raringar!

.

KRAM

.

.

.

VÄRLDENS ENKLASTE EASTER DESSERT IDÉ

Okategoriserade

.

Jag har ju glömt att visa de ursöta påskdesserterna Beatrice fixade häromdagen! Dessa här kan i också låta era skatter göra för det är huur enkelt som helst och blir ju ganska festligt och gott. Ser ut som små stekta ägg men är egentligen: Skivad rulltårta (ja vi fuskade med köpevariant) + lättvispad grädde + inlagd persika = tadaaa påskfin och festlig efterätt.

 

Ibland är det enklaste det bästa eller hur;) Kommer ni förresten också ihåg hur mycket konserverad frukt man fick äta som liten?? Både i ”vanlig mat” och i efterätter. Det var fläskfilé med konserverad ananas och kassler med pepparotsgrädde och inlagda persikor och skinka med mimosasallad med fruktblandning på burk osv  (Men vad jag ogillade de där röda bären. Urk). Fast jag tyckte faktiska att det mesta av detta ”tropiska 80-talet” var gott och äter fortfarande och gärna exempelvis Tropicanapizza med både ananas och banan och curry. Bland de bästa pizzorna. MUMS.

.

.

 

..

Busenkelt

.

Åh imorgon är det Påskafton! Äntligen Några små som är riktigt riktigt pepp på det här hemma kan jag lova:)

.

.

KRAM

.

.

HEMLIGHETER I KÄLLAREN

Okategoriserade

,

Nere  i tvättstugan imorse! Jag la i några tvättar OCH gjorde även annat där nere. Hemliga hemliga projekt eftersom det är en viss dag imorgon…

.

.

.

Japp jag är en riktig påskhare! Morgonruffsig i pyjamasen haha.  Älskar att pyssla med överraskningar till skatterna, välja och göra gulligt och fint. På Åhlens finns det mycket påskgulligt – tips för er som kanske inte har alla era ”påskgrejer i box” än. Hoppas skatterna blir nöjda imorgon nu<3

.

.

Idag ska man ju ha en låång och ganska trååkig dag. Det tänker dock inte jag ha för nu ska jag ut och springa efter Mälaren och sen blir det sväng på stan och så utelunch i solen för oh my det är verkligen sommar ute nu??? Hur härligt som helst ju. ÄLSKAR påsken:)

.

.

Önskar er alla en trevlig långfredag!

.

.

KRAM

.

.

.

Rekommenderade inlägg

KLASSISK LAMMSTEK MED MEDELHAVSSMAKER & TABBOULEH

RECEPT

.

Påsk och lamm hör ju ihop som ja påsk och lamm gör! Gillar ni lammkött? Det gör jag v e r k l i g e n. Kanske pga av att jag tillbringat mina somrar på Gotland sen jag var 1 år gammal och där blir det ju en hel del lamm som man äter. Grillat är absolut godast och lammfilé och lammracks, mmm. Så ska lammet gärna vara med vitlök, färska kryddor och citron. Eller det är nästan ett måste för att få den där riktigt goa smaken ni vet, medelhavssmaken som man bara älskar (Oj vilket Greklandlängt jag fick nu då:) Ovan ser ni gårdagens Askonsdagsmiddag (Eller Dymmelonsdagsmiddag eller vad det nu kallas?)

.

.

.

Kanske många av er hoppar lamm för att ni tror at det är svårt att laga? Det är det inte alls kan jag berätta. När det gäller att göra en stek så måste man ju binda ihop den men annars är det samma som med en fläskfilé eller nötstek eller annat helstekt kött. Använd en ugnstermometer bara så att köttet blir lite rött i mitten (58-60) grader ska det vara. Och det är så himla hemtrevligt att ha en sån här stek i ugnen för det doftar verkligen helt uunderbart under tiden.

.

.

P Å S K L A M M

MED MEDELHAVSSMAK

.

1200 gram lammstek, urbenad

1 st citron rivet skal

2,5 klyftor vitlök

0,5 dl bladpersilja hackad

0,5 dl rosmarin hackad

2 msk olivolja (god och extra vergine)

1 msk salt

1 tsk svartpeppar

1 st steksnöre

.

Gör så här:

 

Sätt ugnen på 175 grader. Ta bort nätet från steken och fläk ut den. Putsa till den om det behövs så att du har ett ganska jämnt stycke. Salta och peppra ordentligt runt om.  Riv skalet från citronen, skala och riv vitlöken och blanda med de hackade örterna. Fördela det över köttet och rulla ihop till en tajt rulle. Bind upp hårt med steksnöre. Hetta upp oljan i en panna och bryn köttet hastigt runtom så att det får lite färg. Lägg steken i en ugnsform och ställ in i mitten av ugnen. Stek till en innertemperatur på 58–60 grader beroende på hur du vill ha det – då får du ett rosarött saftigt kött. Ta ut och låt steken vila 10 minuter innan du tar bort steksnöret och skivar upp köttet.

.

.

§

Severade lite härlig Tabboulleh till och det blev SÅ gott. Försöker ju hålla igen lite med det där extra onyttiga och så klart kan man så klart servera en klassisk potatiskaka/gratäng och rödvinssås till denna stek men med en syrlig lite matig sallad behövs inget mer enligt mig. Libanesiska Tabboulleh kan förresten vara det godaste som finns i salladsväg, kan äta hur mycket som helst. Recept kommer nedan.

.

.

T A B B O U L E H

 

ca 100 g bladpersilja

1 dl bulgur

1 gul lök

3 tomater

3/4 dl färskpressad citronjuice

1 dl olivolja

1 tsk salt

2 krm peppar

..

Gör så här

Koka bulgurn enligt anvisning på förpackningen. Låt svalna. Skär bort de grova stjälkarna på persiljan och finhacka resten. Skala och finhacka löken. Tärna tomaterna. Blanda alla ingredienser med bulgurn. Krydda med salt och peppar.
..
.
.
.
.
Senare idag ska jag få barnvakt och så ska jag ha en riktigt fixdag med franstid och pedikyr och kanske tom ett besök hos frisör. Får se om jag får tid. Lie helrenovering står på schemat med andra ord och det ska bli såå skönt (Älskar att göra fransarna, det kan ju vara det skönaste som finns. Småpill i över en timma, gaaah) Yes lite makeover behövs nu när starka vårsolen avslöjar typ allt haha!
.
.
Ha nu en riktigt fin skärtorsdag damer!(Och apropå Skärtordag – när är man för ”gammal” för att gå påskkärring? Bea är lite lite sugen att gå med kompisar men hon vet inte om hon vuxit ifrån det och hon frågar mig och jag har ingen aning:/)
.
.
.
KRAM
.
.
.
.
.