SAFFRANSKRANS

.

Ny vecka, den sista innan första advent, och jag fick till ett saffransbak idag! Moje var ledig från skolan och han var så sugen på att jag skulle baka något åt oss och han ar också med på ett hörn och gjorde bullar.

Jag bakade mina klassiska saffransgifflar, med detta populära saffransdegrecept som ger s å saftiga goda bullar, och så gjord jag en krans till att resten av familjen när de kom hem. MYCKET populär blev den kan jag lova, inte mycket kvar av den kakan på köksbänken. Men det är ju det roligaste med att baka, att det blir så gott att det äts upp pronto!

.

.

Hittade några nya tips till saffransbaket:

*Låt saffranet stå och dra i lite alkohol (jag tog rom) 1-2 dygn innan du ska baka dina saffransbröd för det ger mer smak. Du behöver inte mortla det.

..

.

*Låt degen jäsa under en fuktig bakduk! Så drar den inte åt sig vätska från degen.

.

.

Att göra en fin saffranskrans är inte knepigt alls. Man gör som vanligt en kavlad fylld degrulle (jag har massor med madelmassa/smörfyllning pga älskar gottigt innehåll i bakverk) och formar den sen till en cirkel och ser till att degen går ihop i ändarna. Sen klipper man i rullen hela vägen runt om med jämna mellanrum. Fyllningen är

150 g rumsvarmt smör

1 dl strösocker

300 g mandelmassa, riven

1 liten nypa salt

Grädda kransen i 200 grader nedre delen av ugnen i ca 20 minuter.

.

.

Varsågoda familjen<3

.

Den här dagen har gått så himla snabbt och jag hann inte riiktigt med allt jag skulle göra pga att jag satte igång ett bak trots att jag hade en hög med grejer att göra, det är s å jag. Att när jag har viktiga saker jag borde få gjorda så gör jag något helt annat istället. Någon som känner igen sig? Som när man ska iväg på resa tex och måste packa, då kan jag börja rensa garderoben helt plötsligt…

 

Nu blir det en sen tur till gymmet och sen varm dusch och hopp i säng och kolla några avsnitt Robinson!

.

KRAM

.

.

 

DEN MJUKASTE FLANELL

ANNONSLÄNKAR HEMTEX

.

Ni kanske minns att jag skrev att jag fyndat lite på Hemtexrean? Den som är nu med 50% off på julsortimentet vilket är riktigt bra rabatt så jag kunde inte låta bli att köpa dessa nya underbara vinterpåslakan i mjukaste flanell. Älskar sån här rutig textil den här säsongen, det är verkligen sån klassisk julkänsla i just det. Behöver absolut inte vara tomtar och granar högt och lågt för att få den där känslan. En liten rosett av sammetsband runt ett ljus och prickig pappstjärna (Watt & Veke) gör också sitt till!

.

.

Mitt ljuvliga julporslin som plockas fram varje jultid sen många år tillbaka (har precis fyllt på lite nya delar till den också, återkommer med det!)

.

.

Lite alp och chaletkänsla på dessa fina lakan!

De matchande enfärgade flanellkuddarna finns här

.

 

.

Så galet mysigt att krypa ner här nu,  längtar redan till ikväll!

.

Rutigt påslakanet i en lyxigare kammad bomull finns här.

.

Nu ska jag ha en väldigt soft lördag hemma! Har varit nere på stan och köpt fler amaryllisar,  och nya små små lampor till Elfugorna som hade flera trasiga när de kom upp. Man måste visst köpa minst 30 stycken nya varje år när man har 8 st, pilligt och inte tvärbilligt (kostar 210 kr för 10) men det är de värda för det är så himla fina.

.

Nu ska här bakas en mjuk pepparkaka och sen blir det nog lite saltimbocca al Simone till middag! Klart godaste bästa italienska rätten ever, mums. Kan drömma om saltimbocca haha;)

.

Önskar er en finfin lördag<3

.

KRAM

.

.

DET SNÖAR!

 

Fyra slingor mot gatan (en ligger upp på häcken och syns bara när det blir mörkt) och så är Elflugorna på plats i fönstren, mys.

Åh idag kom snön äntligen, som Moje har längtat och tjajat om den haha ”Mamma man kan inte lita på väderapparna längre”. 9-åringar är bra söta de med:) Så happy lillebror som kom hem från skolan tultandes genom snön.

Jag hade tagit ett varv till blomsteraffären och köpt krans granris och fler slingor hos Bauhaus, de har de bästa med sånt perfekt varmt sken. Herregud vad jag slängt slingor som visat sig ha fel färg förresten! För kallt gult, för gröngult och för gulrosa ljus. Gaaah. Alla slingor har olika sken och ja jag är alldeles för ivrig och sliter upp slingorna och strösslar ut dem i träd och buskar, klippar av den där lappen och s e n sätter jag i kontakten, så man inte kan byta dem sen när de blir fel.. Och så har jag haft sönder x antal ljusslingor, det är ju liksom inte så noga när man ivrigt sliter ner dem när det är vårvinter sen;)

..

.

Winter wonderland – nu kan adventstider komma till oss! Jo det ska stå två enar på varsin sida av entrédörren också, hann liksom inte få till det idag..

.

Bytte förresten till vinterdäck igår vilket var perfekt tajmat när vädret slog om så här, såg flera stackars bilar som glidit av vägen idag…

.

Nu blir det kvällsmys med en film, pepparkakor och allra första glöggen i form av årets variant från Blossa (gillar ni den?)

.

KRAM

.

.

MYSIGT PEPPARKAKSBRUN

REKLAM/ANNONSLÄNKAR LINDEX

.

Nu är det innemys deluxe! Bästa som finns när man kommer hem är att slänga av sig alla kläder och sätta på sig något mjukt och skönt istället. Jag jobbar mest hemifrån och då är ser jag ofta ut så här, snygga mjukisset är det bästa. Så tofflor på fötterna, ALLTID fårskinnstofflor på vintertid (Dessa varma godingar kommer från Shepherd)

.

.

Fler och fler jullökar flyttar in hos mig just nu! Här en storblommig variant från Blomsterlandet jag köpte häromdagen och som jag hoppas kommer får såna riktigt stora härliga blommor..

.

Är btw ofta på jakt efter ett härligt loungeset och när jag snubblade på detta på bilderna så var just det givet. Gillar längden och modellen på de riktigt mjuka byxorna och snyggt med pepparkaksbrunt den här tiden på året. Jag föredrar ju brunt framför exempelvis svart, brunt är snällare och mer smickrande mot den lite vinterblekare hud. Även hellre beige och brunt än tomterött (har haft i ett nytt silverschampoo i håret som jag ska slänga, det är därför mitt hår är matt, drar åt grålila och frissigt. Fy så irriterande det är med usla produkter! Man kan visst inte lita på influencers;))

.

Byxorna hittar du här, (min strl slutsåld med det finns brun matchande sweater till här )min top är den som finns här och jag har även detta v-ringade favvolinne i samma färg och stil.

.

Nu ska jag dra igång en mumsig currykyckling till familjen här, en av barnens favorit!

.

Ha en fin kväll alla<3

 

KRAM

.

.

Rekommenderade inlägg

JULENS SMÅ DETALJER

REKLAM/ANNONLÄNKAR NORDIC NEST

Mitt vardagsrum är lite noventat! I mörkgrönt och brunt och med värme<3

Som jag skrivit tidigare så behövs det ju inte alls mycket för att få lite julig mysig känsla. Man behöver ju inte kånka hem en stor plastgran och klä redan i november, man inte vill det så klart. Alla gör som de vill såå klart men för mig räcker ett par nya julkuddar och några små detaljer + mycket tända ljus så får jag feeling!

.

.

Så dessa toksöta rådjur och föll direkt! Det är sånt fint pynt som ska vara lite rädd om och ta fram jul efter jul.

Från Spring Copenhagen och tillverkade i lönn & ask och stor finns här, mellan här och litet babyrådjur här.

.

 

.

Jag tycker det är kul att fylla på julkuddshögen också! Så blir det fler och fler fina såna varje år. Flest kommer från Lexington och den rutiga med rosett som finns här och den vita med hus här som är Lexingtonnyheter för i år.

.

.

Änglaspel kan man också ha flera va, de kostar inte mycket men är så där nostalgiskt juligt där de står och snurrar i huset! Jag har större klassiska men den här lilla med små bilar, paket och brev till Santa är ju sötast. Finns här.

.

.

Gröna lyxiga höga lackljus älskar jag också till julen, Hilkes fina herrgårdsljus (med 25% off) finns här

.

Missa inte black weekpriserna på julsortimentet och annat hos Nordic Nest, nya erbjudanden varje dag! Fint att hitta några riktigt fina julklappar då (eller hitta något man önskar själv också för den delen:)

.

 

.

Nu ska jag kila ut och se hur slingorna i trädgården som kom upp idag lyser när det blivit mörkt! Sen blir det att fortsätta med spännande nya thrillerserien The Beast in me på Netflix med Claire Danes i huvudrollen. Fort den här novemberhelgen gick förresten! Skulle göra så mycket men det blev inte riktigt så för tiden räckte inte till helt enkelt. Och det är bara två veckor kvar till första advent nu, ohoho det närmar sig!

Ha en fin kväll godingar<3

me.

KRAM

.