VALBORGENS

. 1:a maj idag mina vänner – tjohoooo – och åt ni något smarrigt igår kanske!? Det gjorde vi och faktiskt så blev det vegetariskt helt utan någon tanke på det. Lite härligt att det blir så mer och mer hos oss faktiskt! Att vi väljer just det, finns ju så många oändligt smarriga rätter […]

GRÄDDBAKAD LAX

. Igår gjorde jag en såå mumsig vårig laxrätt till middag som ni måste få receptet på idag! För visst är det vår med just lax?? Lax och spetskål bakade i grädde i ugn, jamen ni fattar ju vad MUMSFILLIBUBBA . . . Serverades med pressad potatis och gremolata – perfekt bjudrätt ju. Och extremt […]

HOT CROSS BUN

. Jag är din Lille kock! (från favvofilmen Ratatouille) sa Maurits när vi bakade ihop idag! Gulleungen. Yes idag blev det inget mindre än Hot Cross Bun, en påskbulle med kors som inte är särskilt vanliga här i Swedenland men däremot i andra länder som tex Storbritannien! En lite kryddig bulle med torkad frukt. Eller […]

KOREANSK BULGOGI!

. Har ni testa koreansk Bulgogi??? Jag tokgillar ju asiatiska smaker och n y a spännande smaker och rätter och koreansk mat är ju något man ser och läser om överallt just nu tycker jag. Så jag blev så sugen på att riva att göra just populära Bulgogi och nej jag blev inte besviken kan […]