PÅ SMÅSTANS ALLRA NYASTE RESTAURANG

Okategoriserade

.

Ibland blir en extremt trevlig dag inte mer i pics än så här haha. Ber om ursäkt för det men så kan det bli ibland. Men planksteken var verkligen urgod (ÄLSKAR plankstek) och jag var happy as a clam denna lördag:)

.

.

Hej måndag!

,

.

Hoppas ni mår bra så här en grå måndag i december! Har ni börjat med julklapparna än vänner? Det har faktiskt jag och det måste ju vara något slags rekord tror jag.  Annars är jag den som spar i princip allt till så där en vecka innan julafton. Var ju riktigt sugen på att boka in en Göteborgsweekend igen och köra stora klappracet där (som för ett par år sedan) för det är ju bara så himla mysigt men vi får inte till det riktigt i schemat tyvärr i år. Det är liksom inte så lång tid kvar nu till jul och adventshelgerna går så fort och det är julfest och julbord och annat och så pang så är det ju plötsligt dan före dan!  Pjuh. Men jag är redan lite på g alltså med tomtebestyren och det känns riktigt skönt. Försöka undvika alla stress med det där i år. Blir ju en del listor och paket med fyra skatter (och till de som kommer och firar hos oss i vanlig ordning. Vi har ju alltid julbalunset hemma hos oss och så har det varit i typ varje år i 17 år nu. Mysigt mysigt men mycket fixande är det så klart)

.

Hur som helst! Vi var ju och besökte stadens sprillans nya restaurang i helgen – Di Spagna. Mmm, s å himla trevligt. Var där med vänner och hade långlunch och jag måste bara tipsa om denna resturang. Resturang Di Spagna är till namnet (och lokalen) inte alls ny egentligen utan har funnits sen 1976 tror jag. En riktigt sån klassisk Småstadskrog ni vet som man gick till för att äta pizza, räkcocktail eller kanske just plankstek. Den hade bås man satt i med vinröd klädsel, öppen pizzeriadel, garderobiär och med mycket plastmurgröna på väggarna och var lite murrig men mysig och med varm atmosfär. Nu är restaurangen alltså helt och totalt nyrenoverad och har nya ägare (samma som driver populära Kajplatsen i hamnen) men känslan finns kvar! Det är fortfarande bås och rött och rutiga dukar  och mys men superfräscht så klart. Menyn är i mycket samma men med tip-top råvaror och ett fantastiskt kök. De har helt enkelt gjort en 2018-variant på en 70-80-tals krog och det är s å himla kul tycker jag. Ni måste går dit om ni kommer till Västerås. PPPPP.

.

Det var dagens lilla Västerås-tips vänner! Såg att min älskade lilla stad, som jag nämner som Småstad (och som många har reagerat på) blev typ 2:a i Sveriges fulast stad för ett litet tag sen och det var ju inte så kul eller rättvist. Nänänä. Yes det finns en del gräsliga delar av stan och mycket har rivits (hej 60-tal) men också väldigt rara pittoreska gator och vackra hus också här i vår Mälarstad. Men för mig är detta alltså en Småstad. Det finns två huvudgator, en korsning där alla “hänger” och 3 gallerior (snart bara 2) En sån typisk alla- känner-alla-känsla. Sen kanske det b o r ganska många människor i Västerås, jämfört med tex Enköping, eller framförallt runt om och enormt affärskomplex utanför staden men känslan är Småstad. (Gick ju tom ett dokusåpaprogram på 3:an för några år sedan  där en lokal tjej var med och som hette just Småstadsdrottningar så jag är icke den enda men den uppfattningen haha;)

.

Ha nu en fin dag snyggingar!

.

KRAM

.

.

.

FÖRSTA ADVENT 2018

Okategoriserade

.

Imorse var det ju dags att tänd det första ljuset! Samma adventljusstake som förra året – den underbart fina och silvriga från Skultuna. Tycker verkligen den är helt magiskt vacker. I den fick det bli mörkgröna blanka lyxiga vaxljus och så bredvid en ny mörkgrön kruka från Midtown. Enkelt men ändå juligt.

.

.

 

.

Svepte en vit linneduk över matsalsbordet, det är ju ändå första advent, och så dukade jag med julporslinet som jag typ varit helt nipprig på att få göra haha. Såå fint. Hammershøi Jul från Kähler för den som undrar (Duken är från Himla, skedar Georg Jensen, sputniktjärnor från en liten butik här i stan vid torget)

.

.

 

,

Så fram med massa godsaker: Vörtbröd, julskinka och fet yoghurt med valnötter, acaciahonung, granola och björnbär. Varm choklad med massa vispgrädde till små glada skatter. Mums. Har alltid gjort extra mysig frukost under advent och traditionen fortsätter.

..

 

.

Äntligen – nu har även jag gått all in på att göra det julmysigt här hemma! Stjärnorna sitter uppe i fönstren och alla adventjusstakarna är utströsslade. Julblommor här och där och glöggen står på spisen och det doftar j u l. Ute är slingorna på plats och piffat vid entrén med bla en stor maffig krans på dörren som alltid. (Tror jag ska pimpa den extra med ett vacker brett grönt band:)

.

..

Ha nu en riktigt mysig adventskväll vänner  (det ska jag ha!:)

.

KRAM

.

.

.

 

I annonssamarbete med ALBERT - DIN DIGITALA MATTELÄRARE

ALBERTS MATTEHJÄLP

Okategoriserade

.

Tycker ni också att det är svårt med läxhjälpen ibland? Det tycker jag, iaf när det kommer till matte, kemi och fysik. Inte lätt att lära och inte lätt att minnas allt för den delen heller. Känner mig ganska otillräcklig emellanåt om jag ska vara ärlig. Jag har ju tre skolbarn utströsslade på låg och högstadiet plus gymnasiet och många läxor är det som ska göras och man vill ju som förälder både stötta och motivera där. Inte alltid det lättaste med just motivationen och därför blev jag riktigt glad när Albert hörde av sig för jag gissar att det är många föräldrar som ibland kan känna att man kan och borde få barnen att göra mer skolarbete hemma. Det finns alltså hjälp att få och när det gäller matten så stavas hjälpen Albert. En digital privatlärare i matematik helt enkelt. På de stora barnens högstadieskola har de Albert som hjälp även i själva undervisningen och den skolan var faktiskt den första skolan i Sverige som började med just detta hjälpmedel och det är ju lite roligt. Så Lolo och Trulle är redan insatta och nu har även Bea introducerats:)

.

.

.

Bea övar extra på den digitala klockan – något de håller på med i skolan just nu. Albert är digital tjänst som du kan ha med dig överallt vilket är perfekt eftersom den fungerar på mobila enheter såsom mobil och läsplatta. När som och hur som – det finns ingen ursäkt för att inte öva matte längre. Tjänsten är till för barn från 5-17 år alltså från förskolan till andra året på gymnasiet och för de som går på lågstadiet, som Bea, så är den mer lekfull i sitt lärande. Albert anpassar sig efter ditt barns ålder och även efter vilket läromedel man har i skolan.

.

.

.

Trulle, som går år två på samhällsvetenskapliga, kan också behöva träna lite extra. Lätt och smidigt att plocka upp Iphonen och köra lite:)

.

.

Nu har ni alla föräldrar och barn möjlighet att få prova på Albert gratis under 1 månad. Klicka här och ange bara koden HOFP.

.

.

KRAM

.

.

.

DUNDERMIGRÄN & SUPERGRÖT I CROCK POTTEN

Okategoriserade

.

Mmmm tomtegröt! Eller risgrynsgröt. Sååå himla gott men det är ju ett himla mickel och pickel att koka den utan att bränna vid så jag har faktiskt fuskat många ggr med “korvgröt”. Ni vet sån där lågpris-konserverad variant som ligger bredvid bruna bönor i plastig korvförpackning på affären. Helt okej att äta iofs (bara för att slippa den där brända kastrullen) men nu är det finito med halvfabrikatsgrötätandet för vi har ju en Crock Pot! Alltså gröten jag gör nu, tar fyra timmar på låg värme, är m a g i s k. Så där äkta och genuin och perfektion när det gäller denna maträtt, ni måste prova. Så himla mysigt också att tassa upp när man ändå inte kan sova och sätta på lite gröt åt skatterna att ha till frukost (eller mysigt och mysigt – imorse var jag enbart uppe tidigt pga av dundermigrän och helsikespms i kombo haha. Not so much mys..) Gräddig och krämig och kanel och vaniljdoftande.Receptet kommer nedan!

.

.

.

Liten som gillar gröt<3 Varit ledig idag, alltid ledig på fredag, men tråkig mamma var det men det blev en  tur till leksaksbutiken och hamburgare på Max i alla fall. Ute och leka kunde man ju inte vara  – det har tokregnat hela långa dagen (Tyvärr är jag inte en sån duktig mami som klär på oss i regnställ och sydväst och travar ut i alla väder;)

 

MAGISKT GOD RISGRYNSGRÖT I CROCK POT

.

6 portioner

2,5 dl risgryn
5 dl vatten
9,5 dl mjölk
1 msk ekologiskt socker
2 msk smör
1 nypa salt
0,5-1 dl grädde
1/2 tsk vaniljpulver
1 kanelstång

.

Gör så här: 
Skölj riset i kallt vatten. Häll vatten, mjölk, socker, salt, vaniljpulver och ris i Crock-Poten. Rör om försiktigt. Klicka i smör och eventuellt en kanelstång om du vill ha lite extra kanelsmak. Lägg på locket. sätt på låg värme i cirka 3,5 timmar. Rör om gröten några gånger under koktiden och håll koll på konsistensen tills du är nöjd. Känns gröten för stabbig kan du addera lite mer mjölk. Spä gröten med grädden i slutet för att ge den en rundare smak. Sätt gröten på varmhållning i 30-60 minuter.

.

.

 

Gulle

 

Ja usch och fy för dessa återkommande dagar varenda månad – kan lätt stryka dem! Samma visa varje gång vid samma tid och igår hade jag sån migrän att jag knappt fungerade. Har nu bokat tid så jag ska checka mig ordentligt hos Kvinnoläkarna och få hjälp, det är verkligen verkligen på tiden.

.

.

Hoppas ni har en fin fredag vänner! Här blir det en lugn kväll med hämtpizza och sen godisfrossa och huvud/nackmassage framför en mysig film. Ska bli såå skönt:)

 

..

KRAM

.

.

.

 

FREEEEZING!

Okategoriserade

.

Men fy och brrrr vad kallt det blev!!! Allstå jag blir typ arg när det är så här in i bomben freezing!? Blåst och kyla – that´s make me angry. Annars är jag ju världens snällaste;) Tänkte ta en långpromenad på väg  hem från föris imorse i solskenet men jag ångrade mig efter ett par km och ringde muttrande efter taxi. Höll ju på att frysa ihjäl haha:) Var tvungen att värma mig med en het dusch och sen blev det peppisar och julkaffe och två nya Elle. Tokgillar verkligen alltid julnumret av Elle mat och vin, bli nästan mer inspirerad av den eller julmagasinen. Alltid så fina foton och kul tips på köksprylar och pynt och nya smaker. Julen är ju såå mycket mat för mig!

.

.

..

Varm och skönt i mitt älskade trettiotalshus iaf. Ute på gården är det lite vitt på marken och 11 grader kallt och sool och jättevackert (När man ser det från insidan) Är glad att vi bor i ett varmt hus faktiskt. Min förra villa, i mitt förra liv ni minns, kunde det vara lite si och så med just den saken. Var det så här kallt som idag blev det iiskallt på golven i hörnen en våning upp. Hemskt för en som inte tål kyla så bra (som jag;) En putsad sekelskiftesvilla var det och alltså inte direkt superbra isolerad. Men helt underbar ändå så klart. A l l t var original när det huset köptes och lite av det där kan jag sakna! De där jättegamla munblåsta fönstrerna med massor av spröjs tex som bort ljuset helt fantastiskt.. Tänk på det förresten ni som köper äldre hus – bevara så mycket ni bara kan. Det där går liksom aldrig att återställa ordentligt. Vårat hus vi bor i nu var mer eller mindre helsabbat när det köptes. Parketten, trägolven en trappa upp, alla fönster, trapp och en del dörrar och lister fanns ju kvar och några fina detaljer men annars så var det brutalt renoverat på 50-talet. Innan fanns det ett en stor öppen spis i en stor entréhall har jag sett på ritningar tex och flera kakelugnar så klart bla… Men vi har försökt transformera villan tillbaka till sin glans dagar så gott det går och jag tycker nog vi fått till en riktigt bra känsla ändå

.

..

.

Invigde en julkopp (från Kähler) LOVE it. Ni minns kanske att jag numera är ägare av julservis? På söndag blir hela bordet fullt med detta ljuvliga porslin minsann. Julstämning de luxe.

.

.

 

.

Älskar att sitta i matsalen och jobba eller läsa och kunna blicka ut på gården. (Hellre sitta där än i vardagsrummet och blicka ut på grannens Red-Light-District intensivt blinkande julslinga i grönt/blått/rött som varje år kommer upp på balkongen utanför burspråket vid den här tiden. Whyyy denna tradition liksom:)

.

.

Önskar er alla en fin fortsättning på lill-lördagen och KLÄ PÅ ER om ni ska ut! Brrr! Ska ni dessutom ut med bilen på ensliga vägar – se till att ha filtar och gärna något varmt i en thermos att dricka i bilen precis brevid. Inte kul att halka av och bli stående i “Rysskylan”. Var rädda om er helt enkelt<3

.

.

KRAM
.

.

.