DAGENS BULLBAK

,.
Flisan tyckte det var jättekul att baka med mamma idag!
Godkväll bloggisar!
Oj, vad vi har bakat bullar idag! Baka är en av de bästa sakerna man kan göra hemma med små barn tycker jag! Så mysigt att knåda deg och rulla bullar tillsammans.:)
Sen luktar det ju så ljuvligt i hela huset!

Flisan vid bakbordet! Hon var så duktig och gjorde många jättefina bullar lilla skatten.

Det blev inga gifflar idag tyvärr, för bakplåtspappret var visst slut(Brukar alltid göra gifflar!). Men snurrorna, som vi gjorde istället, blev faktiskt jättegoda de med.

Så här gör jag bullarna när vi bakar:

Jag gör en vanlig vetedeg med mycket stötta kardemummakärnor (gärna lite grovt). Fyllningen består av  mandelmassa man köper färdig (kommer från Odensen) och blandar med en rejäl skiva smör( typ 50 gram) i matberedaren. Snåla inte med fyllningen! Se till att degen jäser ordentligt och sen simsalabim:

Nygräddade supersmarriga bullar på väg ur ugnen!
(Visst ser jag ut som en riktigt riktigt nöjd ”bullmamma” på bilden ovan!!:)
.
Sen blev det bullfika med mormor & morfar! Till bullarna –  iskall mjölk. Mmmmums.
Nu blir det en kopp thé och läsning av nya Bo Bedre i soffan.
(Kanske det också slinker ner en bulle till…:)
Ha en mysig torsdagskväll!
.

Rekommenderade inlägg