. Söndagsmiddag – en härlig krämig Carbonara! På äkta italienskt vis. Jag tycker iofs att en svenska carbonara, eller Svennecarbisen, kan vara riktigt god det med. Den som innehåller grädde, lök och bacon ni vet.. . . Men tillbaka till den italienska varianten, den innehåller ju faktiskt bara ingredienserna ovan. Med griskind, guanciale, istället för […]
. Bulliga köksapparaten har kommit upp från skafferiet (perfekt att ha ett skafferi där man kan gömma alla fula maskiner som man inte vill ha framme;) . Jodå vi har så klart också en – en Airfryer alltså! H fick en av de stora barnen i julklapp, rejäl överraskning för han hade inte önskat sig […]
INNEHÅLLER ANNONSLÄNK NORDIC NEST . Idag var jag så sugen på saffran – typ vad som helst med denna gula hörliga krydda! För tidigt fortfarande för att göra en sats saffransbullar (det måste ju bli november eller hur:) men krämig Saffransrisotto fick det bli. Riktigt RIKTIGT god risotto blev det med ett enkelt recept med […]
. Äntligen funkar mina bilder igen!!! Underbart att vara tillbaka här inne hos er igen! Hoppas ni har saknat mig liite iaf:) Här har vi en skön hösthelg med en bladning av underbar lunch med vänner, kalas, solig långprommis i oktobervackra naturen (vilka häftiga färger det är nu alltså), mysig familjekonsert med Mojes lilla aspirantkör […]
. Idag var det en sån där perfekt start på lördagen! Väcktes av att mysig frukost var serverad och direkt efter den åkte Moje iväg på sin träning med en kompis och jag och H stack till gymmet och körde ett pass. Efter gym blev en en tur till Ica och handla till lunchen som […]