BUCANTINI ALL ’AMATRICIANA

. Lördagslunchen serverad! Lördagsluncher är ju bland det bästa, antingen går vi ner på stan och äter något gott vid 14-tiden eller också så lagar vi något smaskigt hemma. Men det är alltid ganska sen lunch hos oss eftersom vi oftast äter en mer brunchig frukost vid 10-tiden! Och idag blev detta – en riktig […]

FISH TACO PÅ EN SÖNDAG

. Bonsoir! Mår ni bra vänner?! Här är det bara bra men denna söndag har gått i blixtfart, vi hade planerat att göra massa med saker med vår hus. Ni vet måla lite fönster, fixa trasig garagedörr, måla väggar inne, tvätta allas sängkläder, klippa avenbokshäcken, klippa gräsmattan, åka till Återbruket osv..jodå vi hann väl med […]

HUEVOS RANCHEROS MED CHORIZO

. Jaha då var höstterminen igång på riktigt och även krassliga barn kom som ett brev på posten! Två sjuka hemma idag med två  olika symptom så det har varit mest fokus på det och vab för mig denna måndag.. Och när det blev middagsdags så kände jag att jag ville 1. Det skulle vara något […]

STICKY CHICKEN

. Är ni också lite småtrötta på allt grillat och vill ha något helt annat och superhärligt till middag!? Prova att köra denna rätt i helgen tex för herreguuud vilken god kyckling. Enkel också – sköter sig själv i ugnen! Detta är Sticky Chicken – sötsyrligstarkklibbig asiatisk kyckling som blev så himla saftig och smarrig. […]

ASIATISK GRILLAD SOMMARLAX MED NUDELWOK

. Idag har det bara varit sån himla mysig svensk sensommardag! Bad och brygghäng vid Mälaren och härlig lunch i solen på lilla Borgåsund. Kom hem lite så där halvsega efter dagen och det bestämdes grillning  jag svängde snabbt ihop en söt-syrlig marinad till den tinande laxen i kylen och fixade en härlig enkel nudelsallad […]