SNABB & SUPERGOD LÖRDAGSLUNCH

.

Snabb lunch ute i solen på terassen idag! Nu kanske bilderna i detta inlägg inte ser jätteroliga ut men det kom ett stort moln preciiis när jag skulle fota (sen högg alla in och när solen kom tillbaka efter några minuter var det rena fat typ:) Ja varmt och soligt denna lördag och som man längtat efter det eller hur!

.

.

.

Måste tipsa om just den här lunchen om man ska göra något gott och enkelt med halvfabrikat från frysen. Jag är tokig i dumplings men när, jag gör inte mecket med att göra egna. De man köper frysta är så ju goda och perfekta att tillaga snabbt! Fräser dem i vanlig stekpanna i olja och vatten med lock över. Serverar med mumsig asiatisk sås och en råkostsallad gjord på färdigriva grönsaker från affären plus koriander. SÅ MUMSIGT

.

.

.

Dessa Dumplings körde jag idag men nej det är INTE DOLD REKLAM (som någon ihärdigt hävdade att jag gjorde häromdagen när jag visade en Donkenkasse. Jag gör nu inte smygreklam men OM Donken vill ha reklam här så gör jag gärna det! Med bra betalt och tydlig reklmamarkering. Älskar McDonalds sen 1977:) Hursomhelst. Det finns jättebra andra märken av frysta Dumplings, Icas egna bla.

.

Ni kanske vill ha recept på världens godaste snabbaste asiatiska sås? Nu har jag inte måtten eftersom som gör egen som jag höftar fram. Man får smaka av helt enkelt! Ingredienserna är (börjar med det jag tar mest av osv) Sweetchiliås, sesamolja, japansk soya, oystersås, pressad lime, pressad vitlöksklyfta, några droppar sriracha, socker. Blanda och doppa dumplingarna i!

.

.

Vet ni, just nu sitter jag på en buss med lilla familjen för vi ska iväg på en liten trip som Moje har pratat om oavbrutet i ett par veckor! Extremt pepp liten 6-årinha här haha. Lovar att kika in och uppdatera var vi ska och vad vi gör…:)

.

.

Ha nu en superhärlig lördag girls!

.

.

KRAM

.

.

.