VÄRLDENS GODASTE SÖNDAGSCHILI

Okategoriserade

.

Inte de roligaste uppdateringarna just nu eftersom förkylningen från jag vet inte vad håller mig i ett järngrepp. S å  h i m l a  t r i s t är det ju. Men jag försöker verkligen på alla sätt att blir frisk och äter förutom penicillin en massa extra vitaminer, dricker mängder med thé och vatten och försöker mest vara still. Sen så äter jag kryddstark färgglad mat för att de helt enkelt känns som det ska vara bra. Het chili tex, det måste ju kunna skrämma iväg lite bakterier och virus. Så denna söndag fick det bli ett mumsigt härligt långkok i som av Chiligryta som stått och puttrat på spisen ett par timmar. Älskar såna långkok på högrev som står och gojsar till sig länge.

.

.

.

Tillbehör till stora och små (vissa i familjen vill ju helst bara äta just majs och gurka..) Picklad rödlök, guacamole och färsk mango kan ju bara bland de godaste tillbehören som finns till Mextexmat mmm. Och så koriandern, den får man för allt i världen inte glömma

.

.

 

Söndagschili

.

1 kilo högrev
3 st vitlöksklyftor
2 gula lökar
1 tsk salt
1 msk tomatpuré
1 msk chilipulver
1 msk spiskummin
1 msk malen ingefära
1/2 msk oregano
2 msk chipotlepasta
2 tsk sambal oelek
33 cl öl
250 g krossade tomater
2 st köttbuljong
2 paket bacon
salt och svartpeppar

.

.Gör så här:

.

Putsa köttet, skär i bitar och bryn snabbt i het panna i smör/olja.
Finhacka lök och vitlök och fräs i smör.
Låt även kryddorna, tomatpurén och chipotlepastan fräsa med.
Lägg allt i en tjockbottnad gryta och häll på tomatkross, öl och buljong. Låt puttra på svag värme i ca 2 timmar. Stek baconet knaperstekt och rör ner i grytan strax innan servering. Servera med lite guacamole, picklad rödlök, mangosalsa och massa koriander (om ni älskar det:)

.

.

.

Precis lika gott som det ser ut! Hoppas detta var bra medicin också nu…:)

.

Nu ska jag ta en påse Kinapuffar med mig och  krypa ner i sängen faktiskt (klockan är bara 20) och beta av ännu ett avsnitt av norska serien Wisting på Viaplay. Vääldigt spännande den där kan jag lova (Någon annan som sett?)

.

Men vi ses imorgon igen så klart raringar!

.

KRAM

.

.

.

LITE UPPIGGANDE

Okategoriserade

.

Fick ett sprillans nytt serum från Clinique (också ett pressutskick faktiskt:) som jag blivit riktigt kär i faktiskt. Serum är ju bara det bästa för huden. Vet inte riktigt vad detta innehåller (borde kanske läst på lite mer när man skriver om detta haha) men det heter iaf Clinique id och är liksom två vätskor som blandas när man tryter på pumpen. En gelé som ger bra med fukt när man känner att man behöver lite extra.

.

.

.

Jag idag! T U R att det finns BUS-produkter (så man kan trolla lite) för jag är inte mitt piggaste och fräschaste just nu direkt. Fortfarande förkyld, det liksom kommer och går. Inatt hade jag plötsligt sprängvärk i öronen och det har jag aldrig någonsin haft tror jag? Inte ens som barn. Och så lite feber på det. Men aja. Nästan alla fransar har trillat av också (franstid bokad) har mest bara på ett öga – snyyggt. Blir så när man alltid sover på samma sida:) Har mer linjer på min ”fulsida” också. Har ni också en ”bättre sida” bloggisar? Jag vänder på automatik alltid min vänster sida mot kameran när det ska fotas. (Om ni kikar i arkivet så kommer ni inte se många högrersidor av mig hehe;).

 

 

.

Nu ska jag och lilla familjen (alltså de yngsta barnen) åka iväg till grannstaden och äta mumsig glass. Lagom utflyktsgrej när man känner sig lite risig!

.

.

Ha nu en finfin fortsättning på lördagen finniga så ses vi senare eller imorgon!

.

.

KRAM

.

.

.

COOKIES FOR ROOKIES

Okategoriserade

.

När man är en hyfsat stor influänsär så får man med jämna mellanrum pressutskick! Så himla roligt faktiskt (vet ju aldrig vad och när det dyker upp något skoj!) och häromdagen så damp det ner ett paket med en jättefin kockbok för barn och ett gulligt förkläde. Perfekt till Bea som är den som är pyssligast. Så TACK Raben & Sjögren och Johanna Westman<3

.

.

Heeeej Fredag!

.

.

Mysig mysig fredagskänsla här i Småstaden trots att det typ stormar ute! H har jobbat på sin bank idag och nästan alla vi andra har mest varit hemma och donat och fixat. Lyssnat på Bebel Gilberto radio (soft samba – rekommenderas. 100 feelgood, typ känns som att ligga i en hängmatta i Västindien och sippa Pina Coladas musik:) Jag har städat hela köket och Bea har bakat smarriga kakor med lillebror som side-kick. Eller lillebror stör väl kanske mest egentligen och vill smaka och pilla där han inte ska;)

.

.

 

.

Finns verkligen MASSOR med bra smarriga recept i Johanna Westmans kokbok! Moje tyckte Citronbakeler vore gott och det tyckte Bea med så så fick det bli.

.

,

.

Bea cyklade iväg ner på stan och köpte citroner. Hon är så stor nu så att det får hon göra själv, ska ju börja fyran i höst! Bakelser krävde både deg och fyllning och det klarade hon galant att röra ihop (det tappades visst en disktrasa i fyllningen men den skulle ju ändå in i ugnen haha – lite skit rensar ni vet! No problemas)

..

..

.

Gullungen pudrade på rejält med florsocker. Yes socker ÄR gott:)

.

.

.

Så stack storasyster iväg efter sitt nagelfix och köpte färska hallon till lillasysters bakelser så var lyckan total. Och det blev sååå goda.

.

..

Eftersom vi har lite förkylning som härjar här i vår familia i Småstaden så blir det en riktigt soft fredagskväll hemma med bara oss! Lite grillning med en asiatiskt touch, lite gott rött vin och någon bra film sen känns alldeles perfekt som nöje:)

.

..

Ha nu en mysig kväll sweeties!

.

.

KRAM

.

.

.

I annonssamarbete med KIDSBRANDSTORE

PASSA PÅ IDAG INFÖR SKOLAVSLUTNINGEN

Okategoriserade

Nu är det inte långt kvar till skolavslutningar och student och idag är det sista dagen ni kan fynda finfina märkeskläder till era tonåringar! För med koden 25HOUSE får ni 25% rabatt på ALLT hos Kidsbrandstore (gäller ordinariepriser och till idag 31 maj kl 24.00) Exklusiva märken som finns att fynda från de allra senaste kollektionerna är exempelvis Ralph Lauren, Gant, Lacoste, Levis, Tommy Hilfiger mfl. Kanske behöver det även fixas lite nya fräscha sommarkläder också? Missa inte att fynda nu!

.

.

I annonssamarbete med MODELIN

HUR MYCKET LEDIGT SOM HELST

Okategoriserade

.

På sidpdbordet i salongen just nu – lite blommor från trädgården. Det är bland det lyxigaste nästan med att bo i villa – att man kan plocka snittisar när man vill. Bara att studsa ut och nypa av några blommor:)

.

.

Hallå bloggisar!

.

Åh äntligen mår jag bättre igen! Inte helt bra men tänk vad lite penicillin (stavas det så?:)  kan göra ändå. S K Ö N T. Började känna mig lite mer som mig själv igen för några timmar sen så då blev det en tur ut till handelsträdgården denna lediga torsdag. Att strosa runt och kika perenner kan vara bland det mysigaste som finns och ett suveränt sätt att piggna på sig! Dock tycker jag det var lite lite av allt? Hittade tex ingen Jätteverbena som var det jag var mest sugen på.

.

Tänk vad månaden maj är suverän ändå, förutom att det firas i parti och minut så är det ju så många lediga dagar. Och nästa vecka är det ju nationaldag och ÄNNU mera extra ledigt – lovely lovely. Och hela långa sommarlovet väntar också runt hörnet..

 

 

 

Silvrig vas Georg Jensen, stor korall Newport.

.

 

Älskar blommor i lila och det är den färgen som dominerar rabatterna den här tiden på säsongen. Just blomman ovan kan jag tipsa om förresten! Den frösår sig och sprider sig jättebra och är så snygg och hög och ståtlig. Sorten heter näva och finns i alla möjliga varianter. Men håll utkik efter de högre, de är snyggast. Har flera olika sorters nävor men dessa lila gillar jag mest:)

..

.

 

Har ni testat franska Moreno Carliforniadoftljusen av Jennie Hammar? Doftar ju så gott! Har två olika – Joshua Tree och Silver Lake (absoluta favoriten). Finns hos Modelin. Äälskar bra doftljus att ha utströsslade här hemma. Har alltid minst fyra olika:)

.

.

.

Nu ska jag styra upp med middagsvalet här! Alla i familjen önskar olika och det gäller att välja något som ALLA gillar. Hör att de håller på och dividerar där nere så bäst att regeringen kommer ner och styr upp det hela haha;)

.

.

Ha nu en supermysig torsdagskväll så kör vi freedag imorgon!

.

.

KRAM

.

.

.