SALADE DE THON

,

Tadaaa – måndagens mumsiga lunch jag svängde ihop åt mig och H (De andra är på utflykt och Mojeliten har tyvärr blivit lite krasslig och har feber och mest sovit i vagnen). Tonfisksallad med goda fräscha grönsaker är ju så gott och väldigt somrigt.

.

 

.

Lunchen intogs ute i mamsens växthus – perfekt att sitta där när det är lite småblåsigt som det är idag (och väderprognosen visar INTE bra midsommarväder as usual. Tänk att det alltid är så – är inte det väldigt konstigt? Midsommar ja då ska det tydligen vara småkyligt och regn i luften och ca 15 grader. Spelar ingen roll om det så varit tip-top- väder i över en månad!)

 

 

.

.

Svårt liksom att inte bli sugen på sallad när man har den här maffiga köksträdgården att plocka ur!

.

.

Och här har ni receptet på min tonfisksallad!

.

Nyplockade och uppgrävd pinfärska:

Grön sallad

Körsbärstomater

Gurka

Morot

Salladslök

+

Tonfisk i olja, kapris, pinjenötter och hårdkokta ägg.

.

Blanda.

.

Världens godaste och enklaste senapsdressing

.1 tsk honung

1-2 tsk fransk senap

1 st citron, rivet skal och pressad

1 st vitlöksklyfta, pressad

1 dl matolja

.

Vispa ihopa alla ingredienser och ringla över salladen.

.

Just nu är det ju väldigt viktig fotboll på tv:n och jag ska kila iväg till mina killar och se hur det går här (för att visa liite intresse iaf;)

.

Vi ses snaart igen raringar!

.

KRAM

.

.

.

Rekommenderade inlägg

SJUK AV FÄSTING

. Inte så fräscht pics idag men det här är min mage för ett par…

JAG HJÄRTA VISBY

. Igår var vi åter i världens vackraste lilla stad! Jo det kan jag nog…

PERSPECTIVE STUDIO

. I Rute tidigare idag! . . Hallå raringar! . . Hoppas ni har det…

IGÅR BEACHEN - IDAG NÅGOT HELT ANNAT!

. Igår hade vi en alldeles ljuvlig dag här i vår lilla vik! Eller det…

ITALIENSKT PÅ GOTLAND

. Åh ännu en härlig dag här på öjn - tusen tack för den vädergudarna!…

JAG MÅR BÄTTRE NU!

. Nytt nattlinne på från DKNY som finns här. . .H Heeeej mina underbara och…

V A T T K O P P O R

. Lillebror ikväll! . . Bonsoir vänner! . . Här kommer en hälsning ifrån vår…

YES VI ÄR KVAR!

. Nyvaken liten ruffsig toddler som doftar så där sovvart, hundvalpigt och helt ljuvligt! Den…

SVERIGE VANN! LOLO ÄR HÄR!

. Kvällens älskling och kvällens middag - nygbakta lyxpizzor från Rute! Så himla goda (min…

LEVA LIVET PÅ FÅRÖ

, Bonsoir vänner! . Åh idag är det ju ingen riktig sån där tippelitop dag.…

NU HEJAR VI!

. Idag är det FOTBOLL som gäller här i huset vid havet! Sverige ska spela…

BUNGENÄS

. Heeej nya semestervecka! . Dagarna tuffar på här på öjn och nu har vi…

GLAD MIDSOMMAR!

. Jag idag! . . Kikar in en snabbis här mellan dukning och stångklädning! Bara…

MIDSOMMAR 2018

. Igår var det åter dags för min paps att hissa flaggan och kratta gården…

G L I T T E R

  . Tog ett par pics nedanför huset i kvällsljuset igår! Bara för att jag…

4 thoughts on “SALADE DE THON

  1. Det är såå mysigt att kunna sitta i ett uterum när vädret inte är på top. Ute fast ändå inne och slippa blåsten 🙂
    Nej det är nog någon slags regel det där att det inte ska vara fint väder på midsommar 😉

    /Sandra http://kojatillslott.se

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *