CHILI MED SVARTA BÖNOR, NYBAKAT BRÖD & PICO DE GALLO

  . Vad passar på en oväderssöndag som denna än en mustig härlig chili med hembakt bröd! Dock är det här vad vi åt förra helgen (idag blev det asiatisk sallad:) . Brrr regnig & blåsig söndag har vi idag! Hereregud vilket oväder det blev igår btw? Aldrig varit med så mycket blixtar i Sverige […]

COBBSALLAD

. Denna måndagskväll var det dags för ännu en härlig sallad och nu var det en klassisk Cobb Sallad! Knaks här ni som jag att ni hört just ”Cobb Salad” i div amerikanska serier och filmer men inte riktigt har haft koll på vad det genetiken är. Ceasarsllad  kan vi ju och denna är lite […]

GODASTE GRILLADE LAXEN – JAG LOVAR!

. Söndgens mumsiga middag är serverad i hettan! Japp det var ett rätt segt gäng som slog sig ner där runt bordet i  pergolan kan jag lova. 30 grader i Sveriges inland är ju liksom inte något som vi är tokvana vid!? Inte en sval fläkt, inte en skön havsbris utan bara helt enkelt tokvarmt […]

DET BLEV EN PASTA MED KANTARELLER, VITT VIN & GRÄDDE

.. Tack goingar för era kantarellrättstips! Det blev en kantarellpasta med vitt vin som blev maaagisk. Så klart ska ni få det receptet! . . KANTARELLPASTA MED VITVINSSÅS 4 pers . Du behöver: 500 g kantareller, 1 finhackad gul lök, 2 pressade vitlöksklyftor, 2 msk smör till stekning, 1 1/2 dl vitt torrt vin, 3 […]