PÅSKAFTON HOS OSS

Okategoriserade

INNEHÅLLER REKLAM FÖR MODELIN

.

Moje med sitt stora ägg som han kånkade på i princip hela dagen. SÅ nöjd faktiskt (fast en del av er misstänker att det är bra synd om honom pga nytt påskägg varje  år + ytlig påsktramsmamma:)

.

.

Heeeej Påskdagen!

.

.

Hoppas ni mår bra! Själv sitter jag i bilen på på väg upp till fjällen för att ha lite skönt påsklov. Solen strålar och det är typ 10 grader varmt ute – härligt! (Vi ska SÅ KLART vara försiktiga och hålla oss  med våra vänner där uppe. Så ni vet<3)

.

Men en liten tillbaka blir till går kanske? Dukade som vanligt i matsalen och det är ju så kul n u när jag har nya toner och en ny känsla där inne!

.

.

.

Nej en påskdukning behöver ju inte så mycket för att vara just påskig! Små söta enkla våriga buketter med känsla av att man plockat dem själv, buna lantägg, en snödroppe på varje linneservett  och små pappersdekorationsägg. Knubbiga porslinskaninkannan hittade jag på TGR för typ ingenting

 

 

.

I köket roddade jag och H som vanligt på högtiderna, yes vi har minst sagt rutin numera! Påsk, midsommar, jul – same, same but a little different:)

.

Jansson (blev ju så bra och svärmor som är expert gav den två tummar upp) köttbullar, prinskorv, färskpotatis, ägghalvor, sillar, lax, Västerbotten och nybakt bröd..

.

.

.

Så här såg jag alltså ut – kände mig bra vårig i nytt set i ljusblått!

Blus finns här och kjol här.

.

.

.

Gjorde dock ingen egen påskefterrätt då dessa ljuvlig morotskakebakelser från Bageri April finns här i stan! Mums  Älskar det bageriet, bara att cykla ner på ett par minuter till city och shoppa nybakat godsaker.

.

.

Nu börjar jag visst bli lite åksjuk här av allt skrivande, oups, så bäst att titta på vägen istället…

.

.

Önskar er alla en finfin påskdag med sol och mängder av favoritgodiset!

.

.

KRAM

.

.

,

 

G L A D P Å S K

Okategoriserade

.

R I K T I G   G L A D   P Å S K

mina snälla goa härliga bloggisar!!!

.

Hoppas ni har en fin Påsakfton!?! Här har vi det underbart i soliga Småstaden  – äter mängder med påskmat, klunkar julmust och öppnar påskägg och dansar Jerusalema med svärmor! Bättre kan det ju inte bli:)

.

Men mer om det imorgon, nu ska här packas hela bilen istället…

.

.

STOR PÅSK-KRAM

.

,

GULDÄGG 2021

Okategoriserade

.

Påskharen har varit b u s y nere i loungen här hemma på långfredagsförmiddagen minsann! Tassade ner och låste dörren och gick loss, yes sånt här bland det roligaste jag vet – ni vet fixa riktigt mysiga överraskningar till skatterna! Har alltid gjort och de räknar nog inte med något annat (TÄNK om jag ett år bara skulle köpa ett sånt där vanligt litet ägg på macken, de skulle ju undra vad som händer?!;)) Så jag har nog satt en viss nivå ja och blev så happy när jag sprang på dessa gigantiska ursnygga guldiga påskägg på Ica Maxi..

.

.

.

Band också från Ica Maxi och så lite söta klistermärken från TGR

,

.

.

Alla skatterna fick olika innehåll i sina Påskägg så klart (Hej när man är 20 vill man ju inte har gosekaning, Putty och såpbubblor) Inget fancy behöver det ju vara i ägget utan bara sånt där smått och gott och gulligt och lite personligt. Länge sen jag gav dem MASSOR medlösgodis för de äter ju aldrig upp det? Så står det bara och blir dammigt sen på deras rum haha:)

.

.

Idag strålar solen över Småstaden och man blir ju bara så där pirrigt påskglad av vädret och det där magiska krispiga ljuset! Och all maten vi ska äta mmmm. BÄSTA högtiden enligt moi:)

.

Nu ska jag fixa Jansson och köttbullar inför påsklunchen imorgon (svärmarna kommer hit) och sen blir det en tur till vännerna för lite långfredagsmys! Och på söndag åker vi iväg en vecka på påsklovsresa, hur härligt som helst ska det bli.

.

.

Vi ses snaaart igen vänner!

.

.

KRAM

.

.

.

HOT CROSS BUN

RECEPT

.

Jag är din Lille kock! (från favvofilmen Ratatouille) sa Maurits när vi bakade ihop idag! Gulleungen. Yes idag blev det inget mindre än Hot Cross Bun, en påskbulle med kors som inte är särskilt vanliga här i Swedenland men däremot i andra länder som tex Storbritannien! En lite kryddig bulle med torkad frukt. Eller man kan ju ha i vad man vill kanske, jag gjorde en variant med Marsipan, kanel och citron som jag hittade (Vanligast är nog apelsinskal, nejlika och muskot tror jag med det är inget för min kräsna familj haha)

.

.

.

Citronen hade jag i degen i form av rivet citronskal. Fyllning – riven marsipan och sukat (som är kanderad omogen grön citron)

,

.

.

Själv grejen med den här internationella snygga påskebullen är ju korset man spritsar på! Symboliserar alltså Jesus korsfästelse (Äts oftast på långfredagen) Maurits och mina Hot Cross blev kanske inte flawless med riktigt mumsiga. Serverades på kvällen med smör och thé för ännu mer brittisk feeling, påskmyys

.

.

H O T  C R O S S  B U N

12 st

.

Du behöver: 2,5 dl röd mjölk, 25 g jäst, 50 g rumsvarmt smör, 7,5 dl Manitoba cream , eller vetemjöl special, 1 tsk mald kardemumma, 1 tsk kanel, 0,5 tsk salt, 1 dl ljust muscovadosocker, zest av 1 citron, 200 g riven marsipan, 3/4 dl valfri kanderad frukt el russin, 1 ägg Till korset: 50 g vetemjöl, 3 msk vatten Till pensling: 1 vispat ägg och  lemoncurd

.

Gör så här:  Ljumma mjölken till 37 grader. Smula jästen i en bunke och rör ut med mjölken. Blanda mjöl, kryddor, salt och muscovadosocker. Blanda ner de torra ingredienserna, det rumsvarma smöret och ägget. Börja arbeta ihop till en smidig deg. Avsluta med att tillsätta cironzest och arbeta in dem i degen. Täck bunken med duk och låt jäsa 30 minuter. Tippa upp degen på bakbord. Kavla en rektangel på ca 30-40 cm och riv över marsipan och strössla dukat. Rulla ihop till en tight rulle och skär denna i 12 delar med en vas kniv. Rulla varje del till en rund bulle och lägg dessa ganska på en plåt med bakplåtspapper. Täck med duk och låt jäsa 30 minuter. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda mjöl och vatten till en lös deg. Fyll en spritspåse med degen. Pensla bullarna först med vispat ägg och spritsa sen ett kors över varje bulle. Baka mitt i ugnen cirka 20 minuter tills bullarna har fått fin färg. Smält lite lemoncurd  i micron eller i en liten kastrull. Pensla de varma bullarna. Servera gärna med smör och lemoncurd.

..

..

Nu ska vi kika på nya säsongen av Jägarna här! (Någon som sett?)

.

.

KRAM

.

.

.

HOP NO FILTER NORDSJÖ

Okategoriserade

REKLAM FÖR NORDSJÖ

 

 

.

Nu är den här!!! MÅNGA har frågat och ja det blev tydligen en lite avancerad kulör jag bröt fram i vintras hos Nordsjö här i stan haha.Var visst i England och snurrade innan den till slut hamnade i Nordsjösystemet. Yes den är verkligen speciell och så snygg tycker jag så klart! Hittade ingen kulör någonstans som stämde överens med hur jag ville ha den, en sån där sval elegant beige som inte blev för gul och absolut inte gick åt grönt. Beige som beige, nehädu. Jag ville att den skulle se ut som väggarna hos mina favvoinfluencers men som jag veet lagt ett soft filter på sina bilder (jo vi gör ju det;) En kulör som är skitsnygg utan filter alltså – HoP No Filter

..

..

..

Hämtade min nyinramade tavla idag – huur fin som helst. Med ram i oljad valnöt från Gotland  och med sånt där snyggt djup med avstånd innanför ramen. Baccant heter denna seriegrafi av fantastiska Luciana Ame (Beställd hos Nordiska galleriet)

..,

.

Här har vi ett exempel på en inspobild (Från IKEA) med en kulör jag tyckte var perrrfekt men inte hittade någonstans!  Letade och letade och provmålade och provmålade (Troligtvis en redigerad bild ja) Men nu finns den alltså i färgburk och det var jag som bröt fram den:

.Kulören är då inte åt det gula-beige utan mer åt det pudriga rosa- beige. Många moderna kulörer jag tittade på blev för aprikos/nude här och det visste jag att  jag skulle tröttna på men No filter är inte så. Med djup men ändå air och luftig… Ja jag ÄLSKAR den

.

.

.

Här hittar ni alla mina egna kulörer hos Nordsjö

.,

.

..

Letar för fullt efter en snygg lägre bänk hit som sideboard och i mörkt trä…

.

.

..

.

Nu – ut och springa rundan i vårsolen! Underbart!

,

.

KRAM

.

.

.