SNABB & SUPERGOD LÖRDAGSLUNCH

. Snabb lunch ute i solen på terassen idag! Nu kanske bilderna i detta inlägg inte ser jätteroliga ut men det kom ett stort moln preciiis när jag skulle fota (sen högg alla in och när solen kom tillbaka efter några minuter var det rena fat typ:) Ja varmt och soligt denna lördag och som […]

ESPRESSO MARTINI

. Jag har fått en favvodrink som jag alltid beställer numera när det är drinkdags! Förutom i Köpenhamn då, där kunde de inte göra en sån åt mig – vare sig på populära Nyhavnsbaren eller på modernaste Smörrebrödrestaurangen:) (Verkar inte vara stekhett just där med Espresso Martini) En kaffedrink som är lagom söt och där […]

GRILLAD SPETSKÅL ÄR Y U M

. Grilltider är här på riktigt nu! Och jisses såå gott det är. Tänkte tipsa idag, så här från sjukstugan (två febriga barn – en med magont och huvudvärk en har har jätteont i halsen:/) om det vi åt igår kväll då alla fortfarande var friska och glada och vi satt ute och grillmiddag! Är […]

BOOKMAKER SANDWICH

. Alla som älskar bistromat räcker upp en hand! Ni vet sån där klassisk, enkel matig och mumsig mat som man alltid är sugen på. Rejäla portioner och gottgott. Kan vara Moules eller Stek Frites eller bara köttbullar med pure och lingon. Eller Bookamaker Sandwich! Vill ni ha en snabb och mumsig rätt till ikväll, […]

PÅSKLAMM

. Detta är en av alla smarriga rätter jag lagat den här påskveckan! Påsklamm och ja jag har faktiskt lagat exakt den här rätten TVÅ gånger i veckan haha pga G.O.T.T En Örtdressad lammytterfilé som smälter i munnen, smashed potatoes och så sparris. Mmmm Serverat med ett väldigt mumsigt rött vin. Ni måste prova! Kanske […]