HEJ SOMMARTIDER

Uncategorized

.

Glass och sool = underbart

.

.

.

Hej bloggisar & sommartid!

.

.

 W.o.w vilken helt underbar sommardag vi haft idag! 20 grader varmt visade termometern här hemma som högst och efter att jag hade tagit en motionsrunda runt city i solen så åkte skatterna med mig för att köpa säsongens första glassar och GB:s glassnyheter 2017 (och lite nya inspirerande magasins ). Måste ju alltid testa de nya glassarna varje år, även om jag själv inte världens största pinnglassfantast (är personligen mer för strut med mjukglass + strössel eller ett rån med riktig härlig italiensk gräddglass. Mmmm. När vi var små så fanns det ett ställe på söder i S-hlm, tror det var Götgatan, där vi brukade köpa den godaste italienska glassen jag någonsin ätit)

.

Hur som helst, Bea älskade “Minionglassen” (ej på bild med det var visst banansmak och blåbär) och jag tyckte att Daim Liquorice var lite i mesigaste laget (smakade lite söt lakrits) Magnum Cooke Crumble tyckte H var något för sötsliskig och Solero Strawberry Smoothie smakade tyvärr nästan ingenting (som att suga på en frusen jordgubbe!) Så lite bladade betyg och inga jättejubel för min del så nästa gång vi köper glass från glassbox blir det Noggern igen (en säker favvis!)

.

.

Önskar er alla en mysig söndagskväll så ses vi imorgon igen!

.

.

KRAM

.

.

.

 

VÅR VÅFFELDAG

SAMARBETE MODESTO

..

Ovan – vår våffeldag!

.

.

Bonjour mes amis!

.

.

.

Här har vi kommit hem efter en jättemysig dag ute på landet hos H´s mamma och allas vår K! Det bjöds på nygräddade våfflor efter gammalt specialrecept eftersom det var Våffeldag och allt (Svärmor bjuder ju inte på vilka mixpåsevåfflor som helst heller!) Solen sken och alla var glada och det delades ut presenter och planerades restrip. En riktigt fin lördag mao:)

.

Nu har vi landat hemma igen (Bea blev kvar för lite sleep over) och proppmätta ligger vi här i en hög i soffan och ska inte göra mycket alls ikväll förutom att se film (tror det blir Inferno- någon som sett?) och klia varandra på ryggarna och m y s a!

.

.

Hoppas ni får en fin kväll alla!

.

(och för dem som undrar så kommer min spetsblus från St Tropez och svarta jeansen är från bästa jeansmärket Twist & Tango. Älskar verkligen deras jeans med hög midja – finns inget skönare – och finns att köpa hos Modesto)

.

.

KRAM

.

.

.

 

 

VÅRFIXAR

Uncategorized

.

Mitt casa idag! Solen stråålar verkligen från en klarblå himmel och jag passade på att städa lite på gården när bebis sov sin efter-lunchen-lur i vagnen. Krattade och sopade och tog bort alla torra löv i rabatterna (Nu är bara gräsmattan kvar att räfsa – det  tråkigaste trädgårdsjobbet.. )

.

.

 

.Bloggerska med räfsan i högsta hugg! Jacka + stövlar Barbour, jeans Custommade, halsduk By MB och solisar Ray Ban.

.

..

.

Här i vår mälarstad har inte våren kommit s å långt än och i rabatterna är tulpanlökarna på väg upp men det är bara snödropparna som börjat blomma. Längtar tills att alla rabatter är fyllda av olika vackratulpaner och krokusar och hyacinter..

.

.

.

Och bästa svärmor och svärfar har kommit hem från Thailand och då är det verkligen vår på riktigt! Och så kommer de förbi med en Croc Pot bara så där<3 Åh vad jag ivrig att prova denna “slökokare”. Är det kanske någon av er söta läsare som har en sådan och kanske också ett riktigt bra favvorecept att tipsa om så gör jättegärna det:)

.

.

.

Nu ska jag kila ner på stan en sväng (måste visst skaffa lära-gå-skor till en liten ivrig prins) men vi ses snaar igen!

.

.

KRAM

.

.

.

YES!

Uncategorized

 

.

Min Lolo vid sitt (Ikea)skrivbord

.

.

.

God kväll vänner!

.

.

Hoppas ni mår fint!?

.

.Här i Småstaden är det bara bra och jag har precis plockat av resterna efter en sen middag från middagsbordet. Onsdagskvällar är verkligen stora aktivitetskvällen hos oss då alla tre ska iväg på sitt men som tur är så är det iaf inte exakt samtidigt. Vi får alltid äta onsdagsmiddag lite “emellan” passen så att alla får i sig den i tid. Tycker annars att det är så viktigt att äta middagen tillsammans med hela familjen så ofta det bara går, det är lite helig tid för mig då vi bara ska mysa och umgås (och inte tjafsa! Jag tolererar inget syskongnabb vid matbordet – när vi äter ska det vara trevligt basta. Eller vara roligt och tjo och tjim. Är nog en ganska sträng mamma på just den punkten:)

.

.

.

.

Måste ju bara visa er, och tipsa om, denna söta vägglampa som Lolo fick i present ikväll. En rosa neonskylt från Lagerhaus där det står Yes i knallrosa (nej jag är inte sponsrad av Lagerhaus även om man kanske kan tro det pga av mina ständiga Lagerhaushyllningar:)

.

..

.

..

Nu ska jag strax hämta på träning här och sen så blir det ett nytt avsnitt av Designated Surviver! (MYCKET bra serie på Netflix, ännu ett tips)

.

.

.

Öankar er alla en mysig kväll så ses vi imorgon igen!

.

.

KRAM

.

.

LITE INDISK STREET FOOD

SAMARBETE SANTA MARIA

.

.

Namaste!

.

.

Häromdagen fick jag hem en påse som innehöll lite olika nya spännande Street Foodingredienser från Santa Maria! (Ni vet väl att Santa Maria var de som en gång införde den populära tex-mexen i Sverige:) Det är nytt koncept av olika recept och smaker från världens gator som själv man kan laga snabbt och enkelt hemma i sitt eget kök. Jag provade att göra den indiska och nyttiga Street Foodrätten Pulled Salmon Wraps och jag tänkte visa er i några steg nedan hur snabbt och enkelt det var! Perfekt vardagsmat för hela familjen (Eller på helgen. Med Santa Marias produkter  kan man göra mycket mer än bara fredagsmystacosen)

.

.

.

.

Detta är de tillbehör från Santa Maria som ingick till rätten Pulled Salmon och jag började med kryddpåsen Ginger & Chili Spices. (Påsen innehåller en stekpåse + kryddor)

.

.

.

1. Ta stekpåsen och fyll den med kryddorna + 1 msk smör + 1/2 dl vatten.

.

.

.

2. Lägg i en hel laxfilé (utan skinn och ben) på ca 500 gram i påsen, gojsa runt, och lägg den sedan på en kall plåt. Stoppa därefter plåten med laxen i en 200 grader varm ugn i 20 min.

.

.

.

3. Efter 20 min är alltså din indiska lax klar och du tar då gafflar och drar lätt isär fisken (som nu doftar ljuvligt) i bitar.

.

..

.

4. Nu värmer du Chapati Bread Bombay Style enligt anvisning på paketet antingen micro eller stekpanna.

.

.

.

5. Lägg fram tillbehören till dina Pulled Salmon Wraps som är matlagningsyoghurt, bladspenat, rostade cashewnötter (mitt eget tillval – älskar nötter och crunch) och den absolut tokgoda Lemon Chutneyn ovan.

...

 

.

6. Fyll en wrap med godsakerna (ta mycket chutney!) stänk över lite färsk lime om du gillar det och njut en mycket spännande och god laxmiddag gjord på ett litet kick!

..

.

.

Här hittar du alla Santa Maria Streetfoodprodukter.

.

.

KRAM

.

.

.

 

1 2 3 797